当店のおすすめ BEST 3
迷ったらまずはこれ！当店自慢の絶品メニュー
本日の厳選羊3種盛り
当店一押し
国産1種、海外産2種(計約150g)の計3種を贅沢に食べ比べ。各産地、部位の個性を存分にお楽しみください。
羊の炙りユッケ
ビールと羊名物！
新鮮な羊肉を軽く炙り、特製ダレと卵黄を絡めて。羊肉特有の甘みと旨味が口いっぱいに広がります。
秘伝のビール漬けジンギスカン
味付ジンギスカングランプリ2024受賞！
自家醸造ビールを使用した特製ダレに漬け込むことで、驚くほど柔らかく、深いコクが味わえる至極の一品。
コース料理
※コースは2名様より承ります。
お一人様限定プラン
¥3,850・クラフトビール1杯(Sサイズ)・お通し・本日のおすすめ羊肉100g・焼き野菜4種盛り合わせ
ベーシックジンギスカンコース
¥6,000・先付・季節の前菜・羊の炙りユッケ・ジンギスカン/海外産チルドラム、マトンの食べ比べ/秘伝の漬け込みジンギスカン/季節の焼野菜・〆の羊スパイスカレー（feat.スパイスハンター シャンカール・野口氏）・デザート
羊に染まるコース
¥8,000・先付・季節の前菜盛り合わせ・羊の炙りユッケ・本日のおススメ国産羊・本日のおススメ海外産羊・ラムチョップ・季節の焼野菜・炎の羊串・季節の〆モノ or 〆の羊スパイスカレー・デザート
-至極-【ビールと羊 極コース】あなたを羊の虜にして見せます。
¥12,000・先付・前菜盛合わせ・羊の炙りユッケ・ジンギスカン/本日の国産羊肉タスマニア産ラムチョップ/季節の焼き野菜・秘伝のビール漬けジンギスカン（炭火網焼）・ひつじしゃぶしゃぶ（季節のスープ）・季節の〆モノ or 定番 羊スパイスカレー・デザート
セットメニュー
ビールと羊セット
7,000円
自家醸造クラフトビールと当店のおすすめ羊肉を盛り込んだ当店イチオシセット！
- ・クラフトビール2杯
- ・本日の国産羊(50g)
- ・本日の海外産羊(50g)
- ・秘伝のビール漬けジンギスカン(100g)
- ・野菜4種
ラムジンギスカンセット
女性に大人気なラム肉を中心とした海外産羊を味わうジンギスカンセット！
・AUS産ラム(100g)
・タスマニア産ラムチョップ(1本)、野菜4種盛り合わせ
ビール4種飲み比べセット
「少しずつ色んな品種を楽しみたい」方にオススメ！本日のラインナップの中から、お好きな品種を4種をミニグラスで愉しむ
こだわりの羊肉
国産厳選羊（希少）
海外産厳選羊（AUS/Tas）
一品料理・デザート
焼き野菜と羊の逸品
焼き野菜4種盛り
1,320円
羊の炙りユッケ
1,650円
羊のスモークハム
1,100円
羊スパイスカレー
880円
羊ミルクジェラート
660円
羊飼いソーセージ
1,320円
ラム寿司
1,210円
羊のビール煮込み
1,430円
羊の肉味噌きゅうり
660円
羊のチーズ盛り合わせ
1,540円